(시사캐스트, SISACAST=황최현주 기자) 보람바이오는 최근 정부가 K-푸드의 위상 제고와 더불어 식품산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 시장 규모를 2027년까지 1100조원으로 확대해 나갈 계획이라고 밝힌 데에 따라 오는 14일까지 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2024 서울국제식품산업대전’에 참가해 신제품 2종을 공개했다고 12일 밝혔다.
올해로 제42회차를 맞은 서울푸드 2024는 52개국, 1600여개사, 2700여개 부스가 참여하는 역대 최대 규모로 개최됐다. 서울푸드 2024는 식품산업 부문 국내 최대 규모이자 아시아 4대 식품 전문 전시회로 꼽히는 권위있는 전시회다.
보람바이오는 4일간 신제품인 수박소다 ZERO, 사각사각 마시는 수박과 함께 기존의 인기 상품인 수박소다, 밀크릿, 수박통통 등 다양한 식품 및 음료를 전시한다.
보람바이오가 이번 전시회를 통해 야심차게 선보인 수박소다 ZERO는 기존 수박소다 제품의 업그레이드 버전이다. 설탕 ZERO로 누구나 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 제품이며 수박농축액을 0.2g 함유하고 있어 수박에 있는 항산화 물질인 라이코펜을 섭취할 수 있다는 기존 제품의 장점을 그대로 살렸다.
보람바이오는 세계 최초로 수박 과육에서 라이코펜을 추출한 바 있다. 라이코펜이 풍부한 과일로 널리 알려진 것이 토마토인데 수박은 토마토보다 30% 더 많은 것으로 알려져 있다. 이와 함께 선보인 사각사각 마시는 수박은 수박농축액을 함유한 음료에 알로에베라겔과 코코넛 과즙젤리를 넣어 마시는 재미와 씹는 재미를 함께 맛볼 수 있다.
보람바이오는 이번 전시회를 통해 많은 고객 및 국내외 바이어들에게 신제품 2종과 더불어 수박소다 등의 기존 인기 제품을 더욱 널리 알릴 계획이다. [시사캐스트]
